ชวนวัยเก๋าย้อนความทรงจำ หาประโยชน์จาก ‘น้ำข้าว’ เครื่องดื่มสุขภาพที่มาเหนือกาลเวลา

เชื่อว่าพี่ๆ หลายคนน่าจะคุ้นเคยดีกับเครื่องดื่มอย่าง ‘น้ำข้าว’

เพราะเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่เกิดขึ้นจากภูมิปัญญาของผู้คนในสมัยก่อน ซึ่งเกิดจากการหุงข้าวแบบเช็ดน้ำ หรือการหุงข้าวบนเตาถ่าน โดยการนำเมล็ดข้าวไปต้มในน้ำจนเดือด เมื่อข้าวเริ่มสุกจึงค่อยๆ รินน้ำออกจนกว่าข้าวจะเริ่มแห้ง ซึ่งน้ำที่รินออกนี่เอง คือ น้ำข้าว เครื่องดื่มที่สุดแสนจะมีประโยชน์ เพราะมีคุณสมบัติเป็นยาเย็น คลายความร้อนและบรรเทาโรคได้ พร้อมทั้งมีวิตามินอี ช่วยบำรุงร่างกายได้ เรียกว่าเป็นภูมิปัญญาของบรรพบุรุษที่มาเหนือกาลเวลาจริงๆ

แต่ปัจจุบันการหุงข้าวเช็ดน้ำกลับไม่ได้รับความนิยมอีกต่อไป เพราะการเข้ามาของหม้อหุงข้าวไฟฟ้าที่เพียงแค่เสียบปลั๊กก็ได้ข้าวหอมๆ ไว้รับประทานแล้ว ไม่ต้องเสียเวลามาคอยรินน้ำออก แน่นอนว่าทำให้เครื่องดื่มน้ำข้าว ก็ได้หายไปพร้อมๆ กับความสะดวกสบายเช่นกัน ในปัจจุบันจึงเป็นเครื่องดื่มที่หาดื่มได้ยากนั่นเอง

สำหรับพี่ๆ คนไหนที่อยากจะย้อนเวลา กลับไปดื่มน้ำข้าวเพื่อประโยชน์ต่อร่างกาย ก็ไม่ต้องเสียเวลามาหุงข้าวแบบเช็ดน้ำอีกต่อไป เพราะยังแฮปปี้อยากแนะนำให้พี่ๆ รู้จักกับ น้ำข้าวอินทรีย์ Antho-PLUS+ (แอนโทพลัส) น้ำข้าวแบบชงร้อน ที่มาในรูปแบบซอง สามารถหยิบมาชงได้ง่าย เพียงแค่ฉีกซอง เติมน้ำร้อน ก็สามารถดื่มได้ทันที

และที่สำคัญคือคุณประโยชน์มาเต็มๆ เพราะแอนโทพลัสเป็นน้ำข้าวอินทรีย์ที่มีค่า PH สูง เมื่อดื่มแล้วจะทำให้สบายท้อง เพราะน้ำข้าวจะเข้าไปเคลือบกระเพาะ รู้สึกอยู่ท้อง อิ่มนาน แถมย่อยง่ายกว่าการกินอาหารมื้อปกติ นอกจากนั้นคือประโยชน์ที่ได้รับจากสารแอนโทไซยานิน ที่มีอยู่ในข้าวสีเข้ม ช่วยต้านอนุมูลอิสระและช่วยลดการอักเสบและชะลอความเสื่อมของเซลล์ได้อีกด้วย

สำหรับพี่ๆ คนไหนที่อยากหวนกลับมาสุขภาพดี ด้วยคุณประโยชน์จากน้ำข้าว ภูมิปัญญาจากอดีตในรูปแบบใหม่ ต้องลองเปิดใจให้กับแอนโทพลัสกันดูนะจ๊ะ