หมวดหมู่อื่นๆ

บาริสต้าสูงวัย วัยไหนก็ทำได้

Pinterest LinkedIn Tumblr

ใครว่าอาชีพบาริสต้า ต้องเป็นหนุ่มสาววัยรุ่นที่ทำได้ สมัยนี้แล้ว ไม่ว่าจะอายุมากแค่ไหน ก็สามารถเป็นบาริสต้าได้เช่นกัน 

คาเฟ่ อเมซอน ฟอร์ แช้นส์ (Café Amazon for Chance)  หรือ ร้าน คาเฟ่ อเมซอน เพื่อการสร้างโอกาส มีมา กว่า 6 สาขาแล้ว ซึ่งล่าสุด ได้เปิดทำการเป็นสาขาที่ 7 ณ สาขากรมพัฒนาสังคมและสวัสดิการ กระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ สาขานี้ถือเป็นสาขาแรกที่เปิดโอกาสให้กับกลุ่มผู้สูงอายุ ได้เข้ามาเป็นพนักงานสูงวัย ฝึกฝนเป็นบาริสต้า และพัฒนาความสามารถเป็นบาริสต้ามืออาชีพในร้าน คาเฟ่ อเมซอน

สังคมไทยเราในปัจจุบัน เรียกได้ว่าก้าวเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุแล้ว โดยมีสัดส่วนของประชากรที่มีอายุตั้งแต่ 60 ปีขึ้นไปมากกว่าร้อยละ 10 ของจำนวนประชากรทั้งหมด การเห็นถึงความสำคัญในการให้โอกาสผู้สูงอายุได้ทำงานหลังวัยเกษียณ จึงเป็นเรื่องที่น่ายินดี เพราะศักยภาพของผู้สูงอายุมีมากกว่าที่เราคิด จึงได้มีการนำรูปแบบธุรกิจของคาเฟ่ อเมซอน ที่ประสบความสำเร็จสูง มีสาขากว่า 3,150 สาขา และเป็นที่รู้จักอย่างมากทั้งในไทยและต่างประเทศ มาปรับใช้จนเกิดเป็น คาเฟ่ อเมซอน ฟอร์ แช้นส์ (Café Amazon for Chance)ขึ้นมา เพื่อสร้างโอกาส สร้างความมั่นคงในชีวิต และสร้างรายได้ ให้กับทั้งผู้พิการด้านการได้ยิน ผู้ด้อยโอกาส และล่าสุดคือผู้สูงอายุนั่นเอง

สำหรับใครที่เป็นลูกค้าประจำร้านคาเฟ่ อเมซ่อน และอยากไปใช้บริการ คาเฟ่ อเมซอน ฟอร์ แช้นส์ (Café Amazon for Chance) สาขากรมพัฒนาสังคมและสวัสดิการ กระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ ที่ให้บริการโดยพนักงานสูงวัยนั้น  ไม่ต้องกังวลว่าจะยุ่งยาก จะช้า หรือว่าไม่ทันใจ เพราะที่นี่เขาออกแบบอุปกรณ์ เพื่ออำนวยความสะดวกให้กับบาริสต้าสูงอายุ ทั้งความสูงของชั้นวางที่เหมาะสมและปลอดภัย มีเครื่องชงกาแฟ บดกาแฟแบบอัตโนมัติ เพื่อสร้างความรวดเร็ว ความสะดวกให้กับพนักงาน ที่สำคัญ ยังคงรสชาติมาตรฐานเดิมไว้อย่างแน่นอน  

คาเฟ่ อเมซอน ฟอร์ แช้นส์ (Café Amazon for Chance) สาขาแรกเปิดทำการเมื่อปี่ 2561  ปัจจุบันมีร้าน คาเฟ่ อเมซอน ฟอร์ แช้นส์ (Café Amazon for Chance) เปิดให้บริการแล้ว จำนวน 7 สาขา ในกรุงเทพมหานคร จังหวัดสมุทรปราการ จังหวัดนครปฐม และจังหวัดชลบุรี ได้แก่ 

  1. สาขาหอศิลป์ ณ บ้านเจ้าพระยา 

  2. สาขาสนามลู่ปั่นจักรยาน เจริญสุขมงคลจิต สุวรรณภูมิ 

  3. สาขา ปตท. สำนักงานใหญ่ 

  4. สาขาคณะสิ่งแวดล้อมและทรัพยากรณ์ศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล (ศาลายา) 

  5. สาขาสำนักงานอธิการบดี มหาวิทยาลัยมหิดล (ศาลายา) 

  6. สาขาโรงพยาบาลแหลมฉบัง 

  7. สาขากรมพัฒนาสังคมและสวัสดิการ กระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์  (บาริสต้าสูงอายุ) 

รู้อย่างนี้แล้วอย่าลืมแวะไปอุดหนุนกาแฟ ฝีมือบาริสต้าผู้สูงอายุและผู้พิการด้านการได้ยินกันเยอะๆ นะคะ  

อ้างอิงจาก
https://www.brandbuffet.in.th/2020/01/cafe-amazon-for-chance-elderly-workforce/
https://www.thairath.co.th/news/business/1336255
https://www.marketingoops.com/news/cafe-amazon-open-the-elderly-work/

รับข่าวสารข้อมูลและกิจกรรมดีๆ จากเราได้เร็วก่อนใครที่แอปฯ YOUNGHAPPY
คลิ๊กที่นี่
.
ติดต่อเรา
LINE: คลิ๊ก @younghappy
หรือ id Line @YOUNGHAPPY (มีเครื่องหมาย @ ด้วยนะจ้ะ)
FACEBOOK: คลิ๊ก YOUNGHAPPYSE
CALL CENTER: 065-506-2889 

Author

2 Comments

  1. ดรุณี วรวงษ์ Reply

    ขอเข้าร่วมกิจกรรม

  2. จันทิมา ชุตัยศักดา Reply

    ได้ไปใช้บริการที่สาขาหอศิลป์ณบ้านเจ้าพระยาแล้วหลายครั้ง พนงเป็น
    ผู้พิการด้านการได้ยิน แต่มีน้องคนหนึ่งพูดกับลูกค้าได้เพื่อรับออร์เดอร์และรับจ่ายทอนเงินให้นะคะ
    ดิฉันเองซื้อดื่มมาหลายสาขาแล้วแต่สู้รสมือพนงที่นี่ไม่ได้เลยอร่อยถูกปากบอกไม่ถูกค่ะ อาจเป็นเขาใส่ใจการบริการไม่เอาแต่คุย ดิฉันไม่ได้เยินยอมากไป
    นะคะแค่ชมๆและชอบมากๆคือเมนูมัทฉะถั่วแดง จ้ะ ให้คะแนน100%เลย

Write A Comment